Dua perwakilan kader hebat Puskesmas Tempeh  mengikuti lomba PMT lokal bumil/balita dengan tema “Cegah stunting dengan protein hewani” .Lomba ini diadakan dalam memperingati Hari Gizi Nasional yang jatuh ada 25 Januari 2023 yang diselenggarakan dari ersatuan Ahli Gizi Indonesia (PERSAGI) /. Suguhan pilihan menu sehat yang ditampilkan adalah  “Si Korla” yang terdiri dari bahan makanan antara lain nasi, kelor, lele, dan ayam.

Stunting tidak hanya membuat tubuh anak pendek, tetapi juga menurunkan kecerdasan dan intelektualitas anak. Oleh karenanya  salah satu cara mencegah stunting adalah dengan memperbanyak konsumsi protein hewani. Protein hewani harus diolah dengan kreatif dan tampilan menarik sehingga balita kita doyan makan samai habis. Dengan demikian jumlah kalori ,energi dan zat gizi mikronutrien tercukuipi. (ace/ima)